Xalapa sede del sexto “Festival gastronómico puerta de los sabores”
Nora Hernández, 22 de octubre de 2024
Xalapa, Ver.- Del 23 al 27 de octubre se llevará a cabo el sexto “Festival gastronómico puerta de los sabores” que en esta ocasión será dedicada a humo, brasa y vino, explicó el presidente del Consejo Gastronómico Veracruzano, Sergio Santos Monfil.
Dentro de las actividades que ofrecerán son cenas maridajes, asimismo, tendrán una expo venta con 32 participantes en la cancha anexa al estadio xalapeño.
El director del Festival Puerta de los Sabores, el chef Francisco Cuevas Ferrer indicó que las cenas maridaje que realizarán en cuatro restaurantes diferentes contribuye a reactivar la economía.
Indicó que este evento que ya se ha posicionado como una plataforma gastronómica a nivel nacional, esperan poder promoverlo próximamente a nivel internacional.
