Vendedores de carnes de pollo, res y cerdo reportan bajas ventas en Martínez de la Torre

José Sarmiento, 15 de octubre de 2024

Martínez de la Torre, Ver.- El precio de la  carne de pollo se ha mantenido, desde hace más de un mes.

A pesar de los bajos precios, las ventas de carne de pollo han estado bajas, lo que hace suponer que hay poco circulante, ante la falta de limones y naranjas en la región, mencionó Valentina García, vendedora de pollo.

«Está a 55 el surtido y a 65 la maciza, pero me imagino que no hay dinero, porque ha bajado mucho la venta y por eso no ha subido el pollo».

Los tablajeros, mejor conocidos como carniceros, de igual forma, esperan que para la temporada de Todos Santos sus ventas tengan el repunte que han estado esperando, ya que de igual manera consideran que mientras la comercialización de cítricos no sea la mejor, las ventas de carnes van a la baja.

“Con la temporada de Todos Santos la verdad, se baja el negocio de la res, aumenta la carne de puerco, se busca para tamales, ahorita en noviembre y el pollo», dijo Baltazar Vázquez Pérez, tablajero.

Hay buenos precios en las naranjas y en los limones, pero lamentablemente la producción es baja, hay poca comercialización y la economía se ve afectada, así que se espera que vengan tiempos mejores y la economía se restablezca en la capital mundial del limón persa.