UTCV realiza Expo Turismo 2023 sobre pueblos originarios
, 22 de marzo de 2023
Cuitláhuac, Ver.- La Universidad Tecnológica del Centro de Veracruz realiza este miércoles la Expo Turismo 2023, «Paisajes, Colores y Sabores» donde la temática es los Pueblos Originarios de México.
Con un ritual náhuatl se realizó la inauguración de la expo con el trabajo de jóvenes de las carreras de Gastronomía y Turismo, quienes para su evaluación investigaron, conocieron algunos de estos pueblos, para realizar la muestra cultural y gastronómica.
Al respecto, el rector de la universidad, Juan Manuel Arzola Castro expresó:
«Básicamente es darle a conocer a toda la sociedad que nos rodea cuáles son los pueblos originarios, principalmente nos enfocamos lo que tenemos aquí en Veracruz, pero nuestros alumnos han tenido visitas guiadas a diferentes estados y ellos eligieron que quieren representar, en este caso tenemos la representación de 35 pueblos originarios».
Autoridades municipales, personal de la UTCV y un grupo de invitados especiales evaluaron los trabajos de los jóvenes, asimismo, recorrieron los stands instalados en el parque central del Cuitláhuac, dónde conocieron vestimenta y platillos típicos de pueblos como el Mixe, Otomí, Totonaca, Mazahuas, Coras, entre otros.
La población en general también disfrutó de diferentes espectáculos culturales que culminan con la presentación de la Guelaguetza.