Todo un éxito, edición 29 del Día del Ganadero en Tlapacoyan
José Sarmiento, 25 de junio de 2023
Tlapacoyan, Ver.- Orgullo, tradición, enseñanza, ejemplo de trabajo y de unidad es lo que representa el Centro de Enseñanza, Investigación y Extensión en Ganadería Tropical rancho El Clarín, dependiente de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), ubicado en el municipio de Tlapacoyan.
El fin de semana se desarrolló la edición número 29 del Día del Ganadero en la que se reafirmó la capacidad organizativa de todos y cada uno de los que conforman este importante centro de enseñanza, mencionó Miguel Ángel Alonso Díaz, director del rancho El Clarín.
«Quiero agradecer a todo el personal de este Centro de Enseñanza, Investigación y Extensión en Ganadería Tropical, a toda la comunidad Clarín, al personal académico por su gran compromiso por la platicas tan bonitas de conocimiento que transmitieron; a todo el personal administrativo, que sin ellos y sin ellas no es posible que se desarrolle este tipo de evento y el quehacer de la Universidad Nacional Autónoma de México».
Mariano Hernández Gil en representación del doctor Francisco Suárez Güemez, director de la facultad de Medicina Veterinaria de la UNAM reconoció el trabajo que se realiza en el rancho El Clarín y dijo que el mensaje es de ampliar su visión hacia lo que son los ecosistemas donde se incluyen animales.
«Con el enfoque por supuesto de bienestar común y desarrollo sostenible, por supuesto es esencial apoyarse en la ciencia y en la tecnología pero también, considerar todo el conocimiento tradicional que contribuye a satisfacer todas esas necesidades en un mundo que es cada vez más consciente en temas prioritarios como el que les cabo de mencionar de autosuficiencia alimentaria, bienestar común y desarrollo sostenido».
En esta jornada de enseñanza-aprendizaje los académicos y las académicas de la UNAM, impartieron cursos sobre producción de tilapia y autosuficiencia alimentaria, sobre el programa de medicina preventiva en pequeños rumiantes, en condiciones tropicales; el efecto del pastoreo rotacional sobre la infestación de garrapatas en bovinos y sobre el dolor indicador en el comportamiento de équidos.
