Terminará una tradición culinaria en Coatzacoalcos
Enrique Burgos, 21 de abril de 2023
Coatzacoalcos, Ver.- Luego de 57 años de ofrecer tacos caseros en el centro de Coatzacoalcos, la tradicional camioneta amarilla de Justo y Manuela cerrará sus puertas, Teresa Naguatt Pérez hija de los fundadores fue quien decidido continuar con el legado familiar, sin embargo, consideró que ya es momento de descansar.
Mencionó que solo se trata de disfrutar de su familia, pues la preparación de los guisos y tener todo listo es muy demandante, por lo que descartó que se trate de un tema de seguridad.
Tacos de cochinita, barbacoa, chicharrón guisado, chicharrón en escabeche, arroz con pollo, papa con pollo, salpicón de carne, salpicón de chicharrón y picadillo.
La camioneta amarilla se despedirá de Coatzacoalcos tras más de cinco décadas y cuatro generaciones el próximo 24 de junio, dejando un lugar vacío en la calle Allende entre Llave y Zaragoza del centro de la ciudad.
