Rosca de reyes, motivo para reunirse con la familia y amigos
Fátima Vela, 4 de enero de 2019
Veracruz, Ver.- Desde hace 25 años la familia Ochoa deleita el paladar de los veracruzanos con su tradicional rosca de reyes elaborada en horno de leña.
Para poder entregarles a las familias porteñas este rico pan, en la Bomba Jarocha se trabaja a marchas forzadas.
La rosca de reyes representa una corona, su forma ovalada es el amor de Dios que no tiene principio ni fin, los frutos secos simulan las joyas de los Reyes Magos.
El niño que se oculta en el pan recuerda el momento en el que José y María escondieron al Niño Jesús para salvarlo de Herodes.
Esta fecha es un buen motivo para que las familias y amigos se reúnan para compartir una rosca de Reyes con chocolate.
