Promocionan en Tuxpan café de distintas regiones de Veracruz

José Ramón Ayala, 12 de septiembre de 2024

Tuxpan, Ver.- Este jueves se llevó a cabo la jornada de fomento al consumo del café veracruzano. En la plaza cívica de Tuxpan se promocionaron los diversos cafés que Veracruz tiene para ofrecer. El evento, orientado a incrementar el conocimiento y consumo del café producido en la entidad, se centró en la eliminación de intermediarios y en apoyar a los productores locales.
En este sentido, Mari Hernández Santiago, subsecretaria de Desarrollo Rural y Negocios de Sedarpa, destacó que se está trabajando con 220 productores veracruzanos de toda la entidad y lo que se busca es que los veracruzanos conozcan estos productos auténticos y de alta calidad.

La funcionaria señaló que están trabajando con más de 200 productores de café de las 10 regiones productoras que existen en la entidad desde la siembra hasta ofrecer un producto final al consumidor local y extranjero.

Hernández Santiago destacó que a lo largo del año se están realizando diferentes festivales y exposiciones de café para dar a conocer este producto con la ciudadanía y el objetivo es que las personas tengan la oportunidad de explorar y degustar diferentes tipos de café, mientras aprendían sobre las prácticas sostenibles y los beneficios de cada variedad.
Este tipo de eventos subraya el creciente interés en valorar y promover los productos de la región, y se espera que continúen impulsando el reconocimiento y la comercialización del café de Veracruz en el futuro.