Xalapa, Veracruz, México, a lunes 23 de diciembre de 2024

Playa Lechuguillas, excelente destino para disfrutar en familia

Playa Lechuguillas, excelente destino para disfrutar en familia

José Sarmiento, 18 de agosto de 2024

Vega de Alatorre, Ver.- La comunidad costera Lechuguillas está en el municipio de Vega de Alatorre, es un paradisíaco lugar, en dónde puedes encontrar una de las pocas playas llenas de piedras, disfrutar de buena música y de su incomparable hospitalidad.

Lo más importante es que se trata de la capital mundial de las cazuelas de mariscos; muy exquisitas por cierto y muy sencillas de preparar, pero con el toque especial de las cocineras de Lechuguillas.

«Lleva caracol, ostión, jaiba, rebanada de robalo y camarón; es la sazón, el tomate pues, lleva epazote y se le pone el marisco», mencionó Belén Loeza Román, cocinera.

Vega de Alatorre se caracteriza por contar con un mosaico de bellezas naturales y a Lechuguillas acuden visitantes de todas partes de la región y del Estado, así como también vecinos del mismo municipio, mencionó Julio César Muñoz Armas, habitante de Emilio Carranza.

«Andamos aquí en la playa de Lechuguillas tirando atarraya, venimos a pasar la tarde por acá, agarramos uno que otro pescadito, mojarra, chucumite, algunas veces robalo y muchas lebranchas».

Lechuguillas está muy cerca de la comunidad de Emilio Carranza, tiene una excelente vía de comunicación y aquí puedes encontrar una gran variedad de platillos preparados a base de pescados y mariscos.