Platillos típicos, postres y mucho más se ofrecieron en la Expo Gastronómica 2022

Cristian Morgado, 27 de noviembre de 2022

Xalapa, Ver.- Como parte de las actividades del Festival Xalapa y su Cultura este fin de semana se llevó a cabo la Expo Gastronómica 2022 en la explanada del Barrio Xallitic de Xalapa, en ella se ofrecieron diversidad de platillos típicos de la región, postres y mucho más.

“Vendemos todo lo que es café, desde métodos artesanales, café lechero, capuchino, capuchino de sabores, ahorita traemos aparte de lo que son baguettes una muestra de los que tenemos en la cafetería que es el baguette con jamón y baguette de peperoni, tenemos cuernitos rellenos de chocolate, cupcakes, galletas caseras decoradas ahorita por temporada navideña”, mencionó Katia Gómez, expositora.

Uno de los productos que más llamó la atención de los comensales, fueron las bebidas realizadas artesanalmente.

“El día de hoy estamos ofreciendo un único producto que se llama vino de la fuente, es un vino producido a partir de la fruta de capulín que extraemos desde la cierra de Misantla”, señaló Juan de Dios, expositor.

Este evento contó con la participación de emprendedores locales y de la región, quieres pusieron su mayor empeño para ofrecer lo mejor de la gastronomía veracruzana.