Pescaderías ofrecen productos marinos y de río para todos los bolsillos

Antonio Luna, 27 de marzo de 2018

Xalapa, Ver.- En Semana Santa la preparación de alimentos del mar o río se incrementa y las propuestas para su elaboración es tan diversa como los gustos familiares y de tradición; y aunque los costos son tan variados como especies ofertadas, aquí tenemos algunas propuestas.

Los precios de los camarones alcanzan los 270 pesos el gigante o el cristal del pacífico, pero hay opciones más económicas que no superan los cien pesos y en pescado igual, hay ejemplares de 280 pesos enteros o por kilo 250 pesos de un pargo o la mojarra,  entre otros.

Tan solo para considerar como opción de guiso un caldo de camarón de río, jaiba y pescado para diez personas se gastaría cerca de mil pesos.

La decisión es tanto del gusto como del bolsillo en esta Semana Santa, periodo donde ya se anuncian para el fin de semana algunas ofertas especiales.