Panificadores reportan buena venta en época decembrina, números positivos

Luis Mont, 16 de diciembre de 2023

Veracruz, Ver.- Con números favorables es como los panaderos de la zona conurbada cierran este 2023, esto dado a conocer por Bichir Nahum Lajud, consejero de la industria panificadora en Veracruz.

Agregó que a pesar de las altas temperaturas que se registraron en verano, esto no fue impedimento para la venta del pan de dulce, ya que el precio siempre se mantuvo, por lo que fue un alimento estable económicamente dentro de la canasta básica.

Nahum Lajud comentó que durante la segunda quincena de diciembre las ventas aumentan por la demanda del pan que es utilizado para la cena de navidad y año nuevo.

Cabe mencionar que posterior a estás celebraciones, el día de reyes es una fecha importante en cuanto a la comercialización en el sector panificador.