Misantla regresa al cultivo del café, abandonado temporalmente por el alto costo

José Sarmiento, 30 de septiembre de 2022

Misantla, Ver.- En la zona de Misantla se promueve el cultivo de nuevas variedades de café, ya que actualmente es muy poca la superficie destinada a la cafeticultura. Misantla llegó a ser uno de los municipios líderes en producción de café de muy buena calidad.
Aristeo Méndez y Ortiz, productor de café, dijo que por diversos factores, entre ellos la caída del precio en el aromático y la falta de apoyos gubernamentales, la cafeticultura bajó considerablemente en este municipio y en la región. «La gran mayoría de los productores, como dependían del producto, en su momento y al haberse caído en los precios también, pues tuvieron que emigrar» afirmó.

Manifestó que hace aproximadamente un año, el café tuvo un repunte en su precio, esto ha motivado a los productores y han comenzado a replantar, pero no todas las variedades.
«Dejando de cultivar las variedades tradicionales, por ejemplo la variedades de alta calidad como son el Caturra, Garnica, Porpom o Mundo nuevo» informó el cafeticultor.

Aristeo Méndez dijo que se está promoviendo el cultivo de nuevas variedades pero el proceso va lento. Indicó que hace falta apoyo por parte de los tres órdenes de gobierno para recuperar el cultivo del café en la zona de Misantla.