Más que un menú, la cena de Navidad es el motivo de reunión familiar que debe mantenerse y conservarse

Leticia Silva, 24 de diciembre de 2019

Xalapa, Ver.-  Tradición, sabor y creatividad prevalecen en las amas de casa mexicanas que  se esfuerzan para que la cena de la Nochebuena sea realmente exquisita para toda la familia.

El menú varía desde la exquisitez del pavo, el cerdo, el cordero o los mariscos, qué más da si es pollo o verdolagas, lo importante hoy es convivir en familia, y es que para la mayoría, recrear el menú de esta noche es todo una maravilla.

La inversión en esta cena es tan variada, como la posibilidad económica y el número de familias a reunirse.

Pero no importa, complicados o sencillos, los platillos de esta noche estarán particularmente llenos de sabor, aderezados seguramente con la magia y entusiasmo de quien los preparé o adquiera con la mejor intención de convivir con familiares y amigos en esta  noche especial.