Las mejores playas y platillos regionales ofrecerá la Ruta Gastronómica de Veracruz

, 31 de julio de 2013

Boca del Río, Ver., 31 de julio de 2013.-En octubre se presentará la primera Ruta Gastronómica de Veracruz, que incluye bellezas naturales y delicias culinarias de las distintas regiones del estado.

Las bellezas naturales más interesantes de Veracruz y los mejores platillos de todas las regiones serán la principal oferta turística del estado.

Veracruz, Boca del Río, Alvarado y Tlacotalpan son los municipios contemplados en un primer proyecto, por lo que los turistas disfrutarán a la vez de las playas, saborearán un buen pescado y los dulces tlacotalpeños.

“Nuestra cocina incluye los mariscos, los pescados; hay gente que hace el pescado al acuyo pero tiene un sabor diferente y que ha variado. Quieren rescatar lo que se hace con la pimienta, con todos los sabores que están guardados los queremos sacar”, destacó el director de Turismo de Boca del Río, Lorenzo Montalvo Iglesias.

“Será un atractivo más para los visitantes o la gente local que quiera ir a degustar y conocer las bellezas naturales de estos municipios”.

El objetivo es contar con rutas gastronómicas en el centro y sur de Veracruz.