Lanza Sedarpa convocatoria para el primer concurso estatal “Café Veracruz 2023”

Carlos Andrade, 1 de marzo de 2023

Xalapa, Ver.- La Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (Sedarpa) trabaja con los productores cafetaleros de las 10 regiones en el estado y en especial en las zonas emergentes, así como con mujeres productoras, donde técnicos a través de las escuelas de campo, buscan mejorar y darle valor agregado a su producción, por lo que se emitió la convocatoria para el primer concurso estatal “Café Veracruz 2023” del 13 de marzo al 12 de abril, informó Patricia Córdoba Carballo, subsecretaria de Desarrollo Agrícola. 

“Estamos trabajando fuertemente con los productores de café, tenemos más o menos 100 técnicos de extensionistas contratados, ellos están en sus escuelas de campo promoviendo que los productores hagan café pergamino para entrar en este concurso. La convocatoria trae algunos premios diferenciados, dos de ellos son para zonas emergentes. Veracruz tiene café en 10 regiones y algunas son más sobresalientes en su producción como Huatusco, Córdoba, pero también tenemos café en la zona norte, en la zona sur por Catemaco, por Huayacocotla y para ellos vamos a lanzar un premio de zonas emergentes, ellos no van a competir con las otras zonas, tenemos otro premio para mujeres cafetaleras, otro premio exclusivo para cafés robustas, y el premio grande será para los cafés arábigos y ahí sí entran todas las otras regiones a concursar”.

Asimismo para mediados de año, realizarán una magna exposición de todas las variedades de café que se producen en el estado, el cual tendrá la presencia de todos los alcaldes de la zona metropolitana de la capital del estado, donde también hay producción cafetalera.   

“Estamos planeando y les doy la primicia, un evento magno de café para finales de junio, nos estamos uniendo con alcalde de Xalapa, pero todos los alcaldes de la zona metropolitana de Xalapa que también son cafeticultores; vamos a hacer un gran evento de tres días, la fiesta del café en Veracruz y esta es la primera edición. Estamos esperando que sea el primero de muchos años donde ya el país diga nos vamos a Veracruz a comprar café, este es el primer año pero esperemos que se quede permanente”. 

Patricia Córdoba Carballo, subsecretaria de Desarrollo Agrícola, indicó que Veracruz se ha destacado a nivel nacional, ya que de las 10 ediciones de taza de excelencia, cinco cafés veracruzanos han ganado y de los 30 finalistas, 15 son de Veracruz, por lo que esta exposición en el mes de junio llegarán compradores nacionales e internacionales a participar en las subastas de los mejores lotes del aromático.