La falta de lluvias reduce la producción de miel en la región centro de Veracruz

Héctor Juanz, 26 de abril de 2025

Xalapa, Ver.- La sequía ha impactado significativamente la producción de miel en la región centro del estado, afectando a apicultores como Vidal López Martínez, quien lleva casi 40 años dedicado a esta actividad. Explicó cómo la baja humedad repercute directamente en las abejas y en la cosecha de miel: «El año pasado la sequía fue severa, pero los árboles aún conservaban algo de humedad, lo que permitió una mayor producción de miel. Este año, en cambio, la cosecha será menor; calculamos que será menos del 50 por ciento».

Ante los efectos del cambio climático, que han incrementado las temperaturas y reducido las lluvias, Vidal ha optado por sembrar más árboles en la localidad de Pacho Nuevo, municipio de Emiliano Zapata, donde se encuentra su apiario. Sin embargo, esto también presenta desafíos: «Desde hace aproximadamente 30 años el cambio climático nos afecta gravemente. Antes, en estas fechas, había más floración en los campos. Ahora sembramos árboles, pero la escasez de agua también nos perjudica».

Además de producir miel y propóleo, Vidal López y su familia elaboran artesanías con la cera de abejas, creando figuras que van desde colibríes hasta imágenes religiosas y atlantes toltecas. Este esfuerzo refleja el compromiso de preservar la apicultura como un medio de sustento y una expresión cultural en armonía con la naturaleza.