Incrementa el precio de la carne de res en Coatzacoalcos

Tonantzin Zapata, 4 de enero de 2022

Coatzacoalcos, Ver.- En un cuatro por ciento incrementó el precio de la carne de res en Coatzacoalcos, informó el presidente de la Asociación Ganadera Local, Carlos Cedano Ávila.

No obstante, el precio de la carne de cerdo bajó en comparación con el último año dado que ahorita se encuentra en 80 pesos.

“El precio de la carne subió, subió un tres, un cuatro por ciento, y se estima que va a subir un poquito más el de la carne de res, el de la carne de cerdo bajó, antes estábamos como en 100 pesos”.

Sin embargo, para los productores ha sido un proceso complicado dado que los precios se mantuvieron bajos por mucho tiempo mientras que los insumos se incrementaron.

“El precio de la carne se mantuvo hasta que tuvo el disparo ahorita en estas épocas, entonces, a que vamos a que todo ha estado subiendo, tanto el maíz, el sorgo, el DDG, la carne, el canal, la gallina, el pollo, todo ha subido y nuestros precios han sido estandarizados, nuestros precios de leche y carne han sido fijos”.

En cuanto al 2022, dijo que espera que sea un año de reactivación para el sector ganadero y agrícola debido a que el 2021 fue sumamente complicado en el tema económico.