Granjas Carroll de México cumple 19 años de operación en Veracruz
Luis Antonio Luna, 23 de noviembre de 2020
Xalapa, Ver.-La planta de alimentos Granjas Carroll de México cumple 19 años de operación en Veracruz y dentro del grupo empresarial se mantiene como una de los principales pilares de la empresa al obtener durante el año que termina varios reconocimientos y una certificación internacional, dicha planta, ubicada en la comunidad de Totalco en el municipio de Perote, Veracruz, fue reconocida a principios del 2020 por Agri Stats como la mejor de América del Norte en costos, reparto y fórmula alimentaria.
En el mes de abril logró la certificación internacional ISO 22000 al aprobarse su “Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria” en sus diferentes procesos, desde la trazabilidad de los granos, producción, la inocuidad en todo el proceso y por realizar todos los procedimientos de manera documentada.
Tan solo durante el mes de agosto se produjeron 53 mil 332 toneladas y se entregaron 51 mil 744 toneladas. La cifra fue superada en septiembre y, en octubre, llegó a una producción de 57 mil 106 toneladas y un reparto de 55 mil 924 toneladas y llegó a 584 días sin accidentes.
En este mes de noviembre la planta de alimentos cumplió 19 años de vida y recibió todo su personal el reconocimiento de los directivos de GCM y de todas las áreas de la empresa, desde la dirección general, capital humano, seguridad industrial, servicio médico, medio ambiente, transporte, granjas, relaciones públicas, planta procesadora de carne, con los que todos llegan a formar una cadena de eslabones que cumplen el objetivo de entregar carne de cerdo de la más alta calidad, inocua y nutritiva.
