Estiaje disminuye producción de leche y carne en zona sur de Veracruz

Fluvio César Martínez, 10 de abril de 2013

Las altas temperaturas de la temporada provocarán la reducción en la producción de leche hasta en 30 por ciento y la baja  del  peso del ganado en la zona sur del estado.

El presidente de la Asociación Ganadera de Coatzacoalcos, Rafael de Hombre López, comentó que desde principios del año capacitaron a los ganaderos por medio de cursos para elaborar silos de pasto,  además de entregarles tanques con melaza a bajo costo para alimentar a los animales.

También se construyeron presas y estanques de agua en algunos potreros, que ya se utilizan para evitar la deshidratación de las reses.

Anteriormente, las tierras de esta región eran fértiles y no había necesidad de proteger los hatos ganaderos, pero el cambio climático ha provocado fuertes sequías.

Es importante que los ganaderos delimiten sus potreros para evitar que en esta temporada sean alcanzados por los incendios forestales que se registran, principalmente cuando hay suradas.