En parque Juárez se llevará a cabo “Feria del tamal, pan y chocolate Xalapa 2023”
Agencia de Noticias RTV, 1 de noviembre de 2023
Xalapa, Ver.- Más de 104 expositores participarán en la “Feria del tamal, pan y chocolate Xalapa 2023”, la cual se desarrollará de 10:00 a 20:00 horas en el parque Juárez del tres al cinco de noviembre.
Con esta actividad se apoya la economía de las y los emprendedores del sector gastronómico de toda la región y el estado, además de que se posiciona a Xalapa a nivel nacional e internacional.
La variedad de tamales es muy amplia, pues se encontrarán desde los chanchamitos del sur del estado, los tamales de mariscos de Alvarado o los de elote, ya sean dulces o salados. En el caso del chocolate, habrá con leche, con agua, en champurrado y múltiples variedades de atoles naturales con frutas.