En Feria del Taco se espera una asistencia mayor a 10 mil personas
Leticia Silva Sosa, 29 de marzo de 2023
Xalapa, Ver.- Este 31 y primero de abril, Xalapa celebrará el Día Nacional del Taco, con un festival gastronómico variado de este producto representativo de la gastronomía mexicana.
Sergio Santos Monfil, presidente estatal del Consejo Gastronómico Veracruzano (CGV), invitó a la ciudadanía de Xalapa y la región a disfrutar de la gran variedad que se ofrecerá en la plaza gastronómica del barrio de San José, en esta ciudad capital.
Los organizadores esperan una asistencia mayor a 10 mil personas y una derrama económica superior a los 50 mil pesos para los ponentes.
Con la participación de 35 expositores, los asistentes podrán degustarán tacos de canasta, carnitas, asada, los típicos de pastor, árabes, veganos, de mariscos y hasta la novedosa variedad de insectos, entre otras propuestas.
Para la segunda edición de este año, el Festival del Taco amenizará con música, arte cultura, y algunos luchadores como “el Tirantes”, “la Amenaza Elegante” y “el Rey Infierno”.
