Detectan fallas sanitarias en restaurantes de la zona sur.
Fluvio César Martínez, 17 de junio de 2015
A través de un operativo de supervisión por parte de la Coordinación Contra Riesgos Sanitarios, se detectaron 18 faltas al reglamento de regulación sanitaria en algunos restaurantes de la región sur del estado.
En entrevista el responsable de la dependencia, Víctor Zavaleta Núñez, explicó que se han supervisado más de 90 establecimientos de este tipo y aquellos que tienen fallas tienen un plazo de 15 días a 2 meses para remediar la falta.
Señaló que este operativo se realizó previo al inicio de la época vacacional de verano, época en donde incrementa la afluencia de clientes en los restaurantes.
Sin embargo, se mantienen al pendiente sobre cualquier anomalía que pudiera ser reportada por las personas en esta temporada.
En estas acciones también se contemplan a los restaurantes de hoteles y centros comerciales de la región.
