Continúa Congreso Nacional de Apicultores en Xalapa

Luis Antonio Luna, 15 de marzo de 2019

Xalapa, Ver.- Con diversas conferencias se realiza la sexta emisión del Congreso Nacional de Apicultores hasta el 17 de marzo, en el cual se tratan temas de sanidad, inocuidad y mejoramiento genético. El acto fue inaugurado por el titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (Sedarpa), Eduardo Cadena Cerón, y contó con la participación de productores, investigadores y empresarios dedicados al desarrollo y mejoramiento de infraestructura de esta industria.

En su conferencia, el investigador de la Universidad Veracruzana, Sóstenes Rodríguez Dehaibes,  trató el tema de evaluación de acaricidas en campo para descontrol del varroa, en donde precisó que si bien el parásito portador del virus puede ser tratado para su expulsión de la abeja, es necesario llevar estudio de los insectos himenópteros.

Los apicultores veracruzanos son los terceros productores nacionales de miel, después de Jalisco y Chiapas, ya que la entidad aporta cerca de cinco mil toneladas al año; mientras que México es el octavo productor mundial, es decir, tres de cada 100 kilogramos de miel que se consumen en el mundo proceden de nuestro país.