Centro Comunitario de Aprendizaje organiza La Tarde del Tamal
Mahaleth Guevara Alamilla, 30 de enero de 2020
Veracruz, Ver.- Con la participación de varios expositores de la región, se organizará este sábado primero de febrero, a las 16 horas, La Tarde del Tamal, en la cual los asistentes podrán degustar de este platillo de origen prehispánico, en el marco del Día de La Candelaria que se celebra en México, explicó Tabatha Escamilla Sánchez, colaboradora de “Yoyolo”, Centro Comunitario de Aprendizaje.
Este evento que se organiza por cuarta ocasión, tiene como finalidad fomentar las tradiciones. La Tarde del Tamal se realizará en el Centro comunitario de aprendizaje “Yoyolo”, ubicado en la avenida Veracruz, número 186 entre Córdoba y Alvarado en la colonia Chapultepec de esta ciudad.
“Se supone que enero se parte la Rosca de Reyes y al salirte el muñequito tienes que hacer tamales en febrero; vamos a conocer la gastronomía a través de la exposición de tamales, va haber de frijol, de masa, cernidos, de San Andrés, todos los tamales que hagan son bienvenidos, obviamente son para vender, vamos a estar aquí y llegará el público que quiera.”