Carniceros reportan estabilidad en las ventas pese a cuesta de enero

Luis Mont, 31 de enero de 2023

Veracruz, Ver.- El área de carnes en el mercado Hidalgo del municipio de Veracruz, ha registrado una afluencia y ventas estables. 

Los locatarios expresaron que, pese a la famosa cuesta de enero, sus productos han sido solicitados por las amas de casa veracruzanas 

“Afortunadamente ya empezaron a caer los que cobran por quincena, ya hay otra vez fluidez. El 26 y 27 sí estuvieron un poco flojos, pero claro era final de quincena» expresó un locatario de carnes. 

“Ha estado bien, claro no al 100 pero un 80 por ciento si, hemos estado trabajando bien” dijo otro comerciante.

Respecto al tema de los precios, comerciantes mencionaron que no se tiene un alza ni se espera un posible incremento en los próximos días. 

“Los precios siguen igual, siguen estables, no subió nada la carne, igual el bistec a 200, la carne con hueso a 160, no hay alza de precios, todo se mantiene igual” comentó un comerciante  

“Los precios se han mantenido, el último incremento fue el primero de mayo y esperemos no incremente nada” agrego otro locatario entrevistado.  

Esperan que, con la llegada del segundo mes del año, sus ventas se vean aún más favorables. 

Agregaron que sus días de atención a los clientes siguen de manera habitual, es decir de lunes a domingo.