Campaña de captura y consumo reduce población de pez león en Veracruz

, 6 de septiembre de 2013

Veracruz, Ver., 06 de septiembre de 2013.-El pez león es una especie invasora que estuvo a punto de causar alteraciones en el ecosistema marino.

Gracias a la campaña de captura y consumo disminuyó la población del pez león en aguas veracruzanas. Ya sea en caldo, en minilla o empapelado, esta variedad puede ser degustada sin ningún problema.

Aunque la carne no tiene poderes afrodisiacos o al menos no está comprobando científicamente, su sabor es inigualable.