Buenos puntajes tiene el café veracruzano: Sedarpa
Luis Antonio Luna Ortega, 15 de junio de 2023
Xalapa, Ver.- A unos días de que se realice la premiación del certamen estatal “Café Veracruz 2023” donde la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (Sedarpa) convocó a más de 350 productores de café mediante la Universidad Veracruzana (UV) y el Cafecol, se conoció el puntaje del aromático por productor y para que se subaste a precios internacionales.
La Sedarpa sigue promoviendo el consumo del aromático en el estado y el país, mediante degustación de cafés en su promoción se crearon vínculos con hoteleros y prestadores de servicio quienes han logrado de manera directa acuerdos entre los productores y empresarios, esto es previo a la subasta de los quintales ganadores al certamen estatal.
“Tenemos muy buen café con puntajes de 79 a 90 puntos en nuestro estado en las diferentes regiones; tuvimos mucho éxito, fueron diferentes municipios que participaron con sus cafés y vamos a tener la oportunidad de que se comercialice el café que llevamos con los hoteleros de esa región de Tuxpan. Tuvimos también la oportunidad de tener el acercamiento con un comprador de Durango que se llevó algunas muestras y estamos en espera que nos den una respuesta favorable para estos productores que están ofertando su café de muy buena calidad”, comentó Josefa Hernández Santiago, subsecretaria de Sedarpa.
Invitó a estar pendientes los días 30 de junio primero y dos de julio siendo este último en que se va a hacer la subasta, porque “tenemos que darle este impulso al café que es de gran beneficio para nuestros pequeños productores”, concluyó la funcionaria estatal.
