Reportan bajas ventas en alimentos y bebidas en mercado Hidalgo

Luis Mont, 5 de septiembre de 2023

Veracruz, Ver.- Luego de que sus ventas se vieran favorecidas hasta en un 90 por ciento durante el periodo vacacional de verano, comerciante de alimentos y bebidas en el mercado Hidalgo del puerto de Veracruz reportan una baja en sus ventas. 

Juan Sacramento, líder de los locatarios, expresó que en esta ocasión un factor que afecta la venta de alimentos y bebidas es el regreso a clases, ya que los padres y madres de familia se ven gastados por la compra de útiles.

“Anterior al inicio de clases estuvo muy excelente, un 90 por ciento de incremento en las ventas, estuvo muy bueno. Ahorita el bajón, aunque esperamos que el 15 se recupere un poco, el asunto está que se recupere ante los negocios de alimentos, sobre todo si es para la noche mexicana que es la compra de verduras o bien que lleven comida hecha como es pozole, barbacoa, carnitas, para hacer su festejo en casa”. 

Para el próximo 15 de septiembre las y los comerciantes esperan un repunte favorable, ya que, con la experiencia de otros años, en este día la mayoría de las familias deciden conmemorar la fecha y lo hacen con alimentos como lo es el pozole y la barbacoa  

“Igual aquí no ha habido incremento momentáneamente no ha habido a pesar de que algo de la canasta básica ha subido como la cebolla, el chile se puso caro, el tomate, el limón sobre todo, pero ahí va, unas cosas suben otras bajan, pero nos mantenemos”.   

Juan Sacramento expresó que luego de esta fecha sus ventas se mantienen estables, pero será hasta el mes de diciembre cuando nuevamente vean un repunte favorable en su economía.