Bajará venta de carne roja hasta en 50% por Cuaresma

Luis Mont, 21 de febrero de 2023

Veracruz, Ver.- En los 40 días que dura la Cuaresma, tablajeros del mercado Hidalgo del municipio de Veracruz, tienen previsto que la venta de carne roja baje entre un 30 a un 50 por ciento.

Durante la temporada de Cuaresma, de acuerdo a la religión católica es prohibido comer carne roja, y lo anterior afecta a los carniceros, quienes se dedican día a día a la venta de este producto, así como la carne de cerdo.

Manifestaron que en los próximos días se reducirán los pedidos de carne para que no se quede rezagada y por el ambiente cálido que se vive en la zona conurbada se eche a perder la mercancía.