Aumento en precio de cilantro afecta a consumidores
Enrique Burgos, 18 de junio de 2024
Coatzacoalcos, Ver.- El precio del mazo de cilantro se incrementó durante la última semana pasando de entre 150 a 300 pesos, informaron comerciantes en diferentes partes del centro de Coatzacoalcos.
Para los productores ha sido muy difícil la temporada y es apenas están viendo reflejado el problema de la sequía, pues se les acabó el agua con la que podían regar su siembra.
Aunque ya iniciaron las lluvias apenas comenzarán a ir al campo a llevar la semilla de cilantro.
En este momento el cilantro que llega a Coatzacoalcos es de Pajapan e Hidalgotitlán.
El aumento en el precio del cilantro ya se ha visto reflejado en platillos, como los tacos, que no han tenido un incremento de precio, pero si llevan menos cilantro.
