Aumenta movimiento en restaurantes de Veracruz, esperan mejorar ventas en diciembre

Abraham Nassar, 21 de septiembre de 2020

Veracruz, Ver.- El sector restaurantero ha comenzado a notar un incremento en la visita de clientes, lo cual es una buena noticia, ya que por las contingencias por el coronavirus se registró un cierre del 30 por ciento de los locales en la entidad, afirmó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados(Canirac) en Veracruz.

Precisó que, aunque en este porcentaje hay algunos casos que no volverán a abrir, otros tienen la oportunidad de entrar en funciones nuevamente, aunque las ventas están bajas en un 60 por ciento, será duro volver a puntos positivos pero se puede lograr.

Aunque aún es complicado de prever, esperan que en el mes de diciembre se puedan tener mejores ventas, pero eso dependerá en gran medida de las indicaciones que den las autoridades estatales y federales en torno a la pandemia.

Martin Lois destacó que estos incrementos ayudan principalmente a los colaboradores de los restaurantes, ya que si bien se les ha pagado su salario tienen un mayor beneficio con las propinas, por lo que trabajar para contar con mejores ingresos les ayudará bastante.