Veracruz, Ver.- El creciente consumo de alimentos procesados y la forma en la que se ingieren han desencadenado un aumento desmedido de caries entre la población.

 De acuerdo con la catedrática de la facultad de Odontología de la UV, Norma Méndez, el problema es que la población no mastica bien la comida pues el ritmo acelerado de vida les deja pocos espacios para digerir bien lo que comen, por lo tanto, señaló que dicha práctica está causando serios problemas a la salud bucal.

“Las personas ahora buscan comida muy procesada, casi casi quieren todo rápido y sin masticar, eso provoca que no haya una correcta masticación y por lo tanto muchos residuos quedan en los dientes especialmente los azúcares, y eso daña mucho las piezas dentales”, señaló.

 Enfatizó que el riesgo en estos casos es que la caries avance hasta provocar daños irreversibles a las piezas dentales, por lo que enfatizó en la importancia de cuidar los hábitos alimenticios y asistir de manera periódica con un especialista.