En noviembre se llevará a cabo el Festival Gastronómico Vegetariano en Coatepec

, 25 de junio de 2015

Coatapec, Ver., 25 de junio de 2015.- La recomendación de cambiar los hábitos alimenticios, que incluyen carne por una opción gastronómica vegetariana, no tiene la intención de sustituir la proteína de la carne, sino mejorar la salud y la economía.

Para promover esta opción nutricional se llevará a cabo el II Festival Gastronómico Vegetarianismo y Salud del 14 al 15 de noviembre en Coatepec.

El propósito es fomentar la educación para una mejor calidad de vida a través de la alimentación en momentos en que existen serios problemas de salud pública, como la diabetes.