Mercado Quetzalcalli de Xalapa se especializa en productos agroecológicos

Héctor Juanz, 29 de noviembre de 2024

Xalapa, Ver.- Cada vez son más las personas que concientizan la importancia de consumir alimentos libres de químicos.  

Los productos agroecológicos son una opción saludable que ofrecen productores de la región de Xalapa en los diferentes mercaditos, uno de ellos es el Quetzalcalli que se instala cada último sábado de mes en el Corredor Quetzalapan-Sedeño ubicado en el fraccionamiento Lucas Martín de Xalapa.  

“Son personas que como nosotros tenemos a nivel artesanal, la capacidad de generar alimentos: mole, chocolate, productos de limpieza, artesanías, etcétera, alimentos, pueden venir a almorzar comida tradicional, todo con productos orgánicos”, señaló Francisco Vásquez Ávila.   

Alrededor de 30 productores de municipios conurbados a esta capital ofrecerán este sábado, alimentos y productos de limpieza libres de químicos, además de actividades culturales.   

  “Nuestra compañera Emilia va a dar un taller el día de mañana, precisamente sobre un punto fundamental del uso de los artículos de limpieza, pero no producidos con químicos industriales, si no con productos que están a la mano y no dañan al medio ambiente. Vamos a tener también la presentación de un ensamble teatral de Emilio Converso que se llama Mano y contra mano”.  

Habitantes de Xalapa y la región están convocados para participar de esta alternativa alimentaria, talleres y conocer los huertos donde se producen en diferentes hortalizas, además de una jornada de limpieza del río Sedeño, el sábado 30 de noviembre a partir de las 9 de la mañana. La cita es en el módulo Quetzalcalli, en el fraccionamiento Lucas Martín.  

Para mayor ubicación se puede consultar la página de Facebook Parque Lineal Quetzalapan Sedeño.