Próximo 25 de agosto Tianguis Agroecológico de Xalapa celebrará 21 aniversario

Nora Hernández, 18 de agosto de 2024

Xalapa, Ver.- El próximo domingo 25 de agosto, el Tianguis Agroecológico de Xalapa celebrará su 21 aniversario con pastel, premios y convivencia entre productoras, productores y asiduos compradores. 

Esta iniciativa de venta y producción local y de cuidado en la nutrición al ofrecer plantas, frutas, así como alimentos orgánicos, tuvo su primera sede las instalaciones de radio UV, posterior en la Unidad de Artes, luego en transmundo teatro y ahora se ubica sobre Diego Leño. 

“Vamos a recibir a todos los clientes y a todas las personas que nos visitan, el próximo 25 de agosto se festejan los 21 años de celebrarse este proyecto colectivo que promueve la sustentabilidad, que promueve salud de la sociedad xalapeña y de su región donde participan productores de distintos municipios, las personas que puedan venir van a participar si compran un producto les van a dar un boleto para que pueda participar en un sorteo, en el tianguis agroecológico ha generado confianza en la sociedad pero también ha generado visión agroecológica”. 

Dora Alicia Pérez, cofundadora de este tianguis, indicó que acude cada fin de semana la venta de productos, por lo que en mercados comerciales ya no consume. 

“Tengo veintitantos años viniendo al mercado agroecológico, es tan importante para mí, la comida muy sana,  aparte estos mercados son supervisados por la UV, yo asisto cada ocho días, voy al de Coatepec el sábado y domingo, hago toda la compra, inclusive la semillas, todo compro aquí, que asistan a estos mercados que contribuyen a la salud del ser humano”. 

Resalta que el Tianguis Agroecológico de Xalapa es uno de los primeros mercados de la red mexicana de tianguis.

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