Segundo Festival Café Veracruz 2024 del 5 al 7 de julio
Nora Hernández, 3 de julio de 2024
Xalapa, Ver.- El próximo 5 de julio iniciará el segundo Festival Café Veracruz 2024 que tendrá como sede el parque Benito Juárez, los bajos de palacio del palacio de gobierno y la biblioteca Carlos Fuentes, el evento lo realiza gobierno del estado y colaborará el ayuntamiento de Xalapa, informó el regidor segundo Diego Florescano Pérez.
“Los días 5, 6 y 7 de julio se va a estar celebrando en el parque Juárez, en el corazón de la ciudad el festival Café Veracruz 2024, es un esfuerzo compartido entre gobierno del estado, a través de la Sedarpa y nosotros colaboramos con ellos, este evento está enfocado hacer visibles a los pequeños productores”.
El edil comentó que participarán productores de todo el estado, en este evento se realizará un certamen donde hay 260 participantes, un jurado calificador elegirá 30 y posteriormente 10.
“Los productores inscribieron sus cafés, se embolsaron, se les puso un código especial, van a competir, viene un jurado de mucho prestigio, ellos van a estar catando días previos el café.
Comentó que es un evento donde los productores pueden lograr vender su café a altos precios.
“La idea es que los productores vayan encontrando el valor agregado de su café, vayan aprendiendo y vayan dándole calidad, porque también cuando pedimos precio demos ofertar calidad, sólo el 10 por ciento de los productores se han enfocado darle calidad”.