Xalapa, Veracruz, México, a lunes 23 de septiembre de 2024

Aumenta el precio de cebolla y algunas verduras en Xalapa

Nora Hernández, 23 de junio de 2024

Xalapa, Ver.- La sequía en el país ha afectó algunas verduras y productos de la dieta básica de las y los mexicanos como el tomate, cebolla, cilantro, calabaza y algunas hortalizas cuyos costos han aumentado.  

 de acuerdo con Antonia Martínez Martínez de la Central de Abastos de Xalapa, las hortalizas como el cilantro, las verdolagas, lechuga y las espinacas presentaron incrementos notables. 

“No había tanta agua, los productos necesitan agua y ahorita vuelve a incrementar por lo mismo ya de tanta agua, hay precios que sí son considerables un poco más altos … en toda el área de las hierbas, lechugas, rábanos, acelgas lo que sí sube de precio”.  

Los costos varían, sin embargo, desde inicio del mes junio comenzaron a tener un incremento, primero por la sequía prolongada y ahora por el exceso de agua en las llamadas verduras verdes y hortalizas.  

 “Sí está seco la fruta, viene muy deshidrata y sí hay exceso de agua se pudre… sí nos afecta, tanto a uno como al comprador, tú vienes y estás pensando en que te va a alcanzar si una lechuga te valía 18 ahora 25, si venías y comprabas calabaza de 15 hoy está 20,28”.  

La comerciante explicó que los precios seguirán variando, algunas semanas incrementan y otros se nivelan.