Sedarpa expide reglas de operación del proyecto “Apoyo para el desarrollo de la agroindustria piloncillera 2024”

Javier Salas Hernández, 19 de junio de 2024

Xalapa, Ver.- La Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (Sedarpa) reconoce que la industria azucarera y los productores cañeros de Veracruz atraviesan por una etapa difícil debido a la competencia desleal con productos edulcorantes de importación de otros países libres de aranceles en el Tratado de Libre Comercio.  

Por ello, se busca impulsar una de las ramas de la industria azucarera como es la actividad piloncillera, toda vez, que la ocupación trapichera representa una importante fuente de empleos y de ingresos para los productores que buscan la forma de dar valor agregado a su producción primaria y ampliar sus canales de comercialización. 

El titular de la dependencia, Evaristo Ovando Ramírez, expidió las reglas de operación del proyecto “Apoyo para el desarrollo de la agroindustria piloncillera 2024”. 

En la entidad se cuenta con 601 trapiches mecanizados y 200 rústicos aproximadamente, los cuales se abastecen con una superficie de 12 mil hectáreas, con una producción aproximada de un millón de toneladas anuales de caña para molienda, con una producción estimada de 80 mil toneladas de piloncillo.