Xalapa, Veracruz, México, a sábado 23 de noviembre de 2024

Celebran el Festival de la Viuda de Café en Chocamán

Diana Bustamante, 22 de abril de 2024

Chocamán, Ver.-  El fin de ciclo de cosecha del grano de café, se marca con un ritual conocido como la «viuda», en Chocamán se ha hecho una tradición el celebrar la conclusión de este ciclo, por lo que este domingo se realizó el Festival de la Viuda de Café.

Cafeticultores y personas que laboran en los diversos procesos del café participaron en un desfile por las calles del municipio.

Cortadores, dueños y trabajadores de las fincas participaron en este evento en el que agradecen a Dios y la madre Tierra por la cosecha, obsequiando rosarios y collares elaborados con el aromático.

La cronista municipal María de Lourdes López explicó que el municipio está en un lugar privilegiado que ha dado granos de gran calidad, incluso reconocido a nivel internacional.

Las primeras celebraciones de la “viuda” fueron previas a la Independencia de México y en la actualidad, es recordar el trabajo en el campo y conservar las tradiciones.

Actualmente diversos productores además de la cosecha se han adentrado en la creación de sus propias marcas y productos derivados.