En días de Semana Santa, restauranteros esperan repunte de ventas en Xalapa

Nora Hernández, 27 de marzo de 2024

Xalapa, Ver.- Los restauranteros en Xalapa esperan un repunte en ventas durante esta Semana Santa de un cien por ciento, de acuerdo al presidente del Consejo Gastronómico de Veracruz, Sergio Santos Monfil. 

Indicó que la llamada cuesta de enero les afectó en ventas; sin embargo, no aumentaron los costos de platillos, “esperamos una gran derrama económica, tenemos muchos visitantes”.

Especificó que siguen trabajando con los mismos precios del año pasado en la carta de alimentos.  

Calificó el primer trimestre del año en bajas ventas, por lo que espera que a partir del mes de abril aumenten.

Indicó que los precios en productos de la canasta básica ya se regularizaron.