Miles de tamales a la venta en mercado Morelos de Coatzacoalcos
Tonantzin Zapata, 18 de enero de 2024
Hasta 5 mil tamales se llegan a vender en el mercado Morelos de Coatzacoalcos en el día de la Candelaria, que se celebra cada 2 de febrero.
Don Agapito Sánchez lleva 16 años llegando desde Sayula de Alemán desde donde sale a las 5 de la mañana para llegar a vender sus tamales en la zona campesina del mercado a partir de las 6 de la mañana.
“Nosotros venimos de Sayula de Alemán, venimos con la venta de tamales, y estamos esperando el día de la candelaria, traemos de cuatro a cinco mil tamales, y gracias a Dios que se venden todos”.
Aunque este año los ingredientes e insumos han incrementado de costos, ellos siguen manteniendo el mismo precio.
“Lo estamos manteniendo en ese precio, todo material, todo ingrediente que se ocupa, todo va más arriba”.
Si usted es uno de los afortunados que le tocó el niño Dios en la rosca de Reyes, puede encontrar variedad a partir de los 15 pesos de tamales de masa colada, elote, mole, chanchamito, elote con carne, frijol.
El tamal más vendido es el de masa colada.