IMSS recomienda moderar ingesta de Rosca de Reyes, por su gran contenido calórico
Tonantzin Zapata, 6 de enero de 2024
El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en la región sur recomienda a la población moderar la ingesta de la Rosca de Reyes, la cual además de ser un postre típico de cada 6 de enero, contiene una gran cantidad de calorías, lo que la contraindica especialmente a personas con obesidad, diabetes e hipertensión.
El encargado de la Coordinación Delegacional de Nutrición, Jesús Antonio Pardo Nolasco, explicó que la clave para disfrutar de este pan es comiéndolo moderadamente, ya que una rebana de 100g de una rosca tradicional sin ningún relleno contiene un promedio de 387 calorías, 5.5 gramos de proteína, 46.8 gramos de carbohidratos y 20 gramos de azúcares.
El especialista, recomendó consumir aquellas roscas que son caseras ya que contienen menos calorías o de preferencia hacerla en casa, y así elegir los ingredientes más saludables.
