Estrategia integral Café Veracruz cosecha 2023-2024, impulsa al sector cafetalero
Carlos Andrade, 29 de noviembre de 2023
Xalapa, Ver.- Mediante de la estrategia integral Café Veracruz cosecha 2023-2024, impulsada por el gobernador del estado, Cuitláhuac García Jiménez, la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (Sedarpa), busca fortalecer las diez regiones cafetaleras, mejorando sus estrategias de comercialización y posicionamiento en mercados competitivos, informó Evaristo Ovando Ramírez titular de la Sedarpa.
“Aquí estamos con Cafecol, con la agencia estadounidense de cooperación para el desarrollo y su operadora Palladium Surjes, Sader y otras instituciones como Sedecop, estamos presentando este programa de trabajo, porque el año pasado ya lo hicimos, ya trabajamos en este 2022-2023 y es un trabajo que ya traemos en campo, lo que hacemos es fomentar la calidad del café, buscar la manera de conseguir compradores adicionales, buscar mecanismos para exportación del propio café, con pequeños y medianos productores que están apostándole a la calidad del café”.
Aseguró que con esta iniciativa con base en los modelos de escuelas campesinas (Eca) de la Sedarpa y en colaboración con Sembrando vida y producción para el bienestar, Cafecol A.C. y la agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID), a través de la iniciativa Sur de México generando empleo y sustentabilidad (Surges), se potencializa el sector cafetalero contribuyendo al fortalecimiento de las economías locales, la producción sustentable y el desarrollo de las comunidades cafetaleras.
“Hace 15 días empezamos con talleres para ver la calidad, procesos de calidad del café con los técnicos extensionistas tanto de Producción para el bienestar, Sembrando vida y extensionismo, traemos 270 técnicos que han dado a la capacitación y algunos ayuntamientos que nos están ayudando en ese sentido, de hecho sólo financió la agencia estadounidense de cooperación para el desarrollo y con ellos y con Cafecol estamos trabajando”
Evaristo Ovando Ramírez, titular de la Sedarpa, indicó que esta estrategia abarca diversas acciones con un enfoque integral que involucra la participación de personas productoras en el segundo premio y subasta a la calidad del café Veracruz 2024, así como la organización del segundo festival estatal Café veracruz 2024.
