Desde 2012 gastronomía mexicana es Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
Luis Mont, 16 de noviembre de 2023
Veracruz, Ver.- Reconocida a nivel internacional la gastronomía mexicana se caracteriza por sus sabores, preparación e ingredientes, muchos de estos son obtenidos desde la siembra y la cosecha.
El 16 de noviembre del 2010, la UNESCO declaró Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad a la Gastronomía Mexicana.
