Celebran Día Mundial del Turismo en Tecnológico Superior de Xalapa
Bertha López Aguayo, 27 de septiembre de 2023
Xalapa, Ver.- Cada 27 de septiembre se celebra el Día Mundial del Turismo, y la Licenciatura en Gastronomía del Instituto Tecnológico Superior de Xalapa prepararon un evento para la ocasión.
“Es el segundo año que realizamos este evento en donde jóvenes de tercero y quinto semestre hacen un tianguis turístico de Pueblos Mágicos en Veracruz, tenemos seis y a partir del 2023 tenemos dos más, ellos presentan su cultura, y gastronomía con muestras de platillos típicos”, explicó Cinthia Sánchez, docente de la carretera de Gastronomía del Instituto Tecnológico Superior de Xalapa.
La Licenciatura en Gastronomía del Tecnológico Superior de Xalapa tiene materias relacionadas con el turismo refirió la maestra Cinthia Sánchez.
En tanto el director de Turismo municipal, Josué Vázquez, compartió con los jóvenes la conciencia de lo que representa el turismo “en el imaginario colectivo el turismo es el desplazamiento de personas, nos da una estabilidad social, genera empleos y da identidad”.
Entre los Pueblos Mágicos representados con su gastronomía se encontraban Naolinco y Xico.