Xico realizará Expo Trucha
Héctor Juanz, 24 de marzo de 2023
Xalapa, Ver.- Además de sus fiestas populares, su mole y morita, el municipio de Xico ubicado en la zona centro de montaña, cerca de Coatepec y Xalapa, ofrecerá al turismo nuevos eventos como la Expo Trucha que se realizará los próximos 4 y 5 de abril.
Variedad de platillos y actividades relacionadas a este pez que abunda en las faldas del Cofre de Perote son parte del programa de actividades que recientemente presentó el ayuntamiento de Xico.
“Vamos a tener alrededor 35 productores trucheros exponiendo trucha en canal, muerta, viva, platillos, talleres sobre el valor agregado de la trucha. Vamos a tener un pabellón de proveedores artesanales y de las altas montañas porque la idea, bien los saben, Xico es un productor fuerte de trucha y queremos detonar el turismo de montaña. Las granjas están en cinco comunidades, en las faldas del Cofre de Perote”.
Como parte de las actividades de la Semana Santa, las procesiones y celebraciones litúrgicas también son promovidas como atractivo en este municipio característico por su devoción a distintas advocaciones católicas.
“Va a haber una ruta guiada, una visita de las siete capillas, donde los turistas podrán vivir los pasajes bíblicos de la pasión de Cristo. Básicamente lo que estamos buscando que vivan la parte del turismo religioso con la parte que corresponde al turismo rural”.
Ya que su acceso a la cascada de Texolo continúa cerrado a los visitantes, Xico innova con otras ofertas como estas para atraer visitantes.