IMSS invita a ciudadanía a moderar consumo de tamales

Maythe Morales, 2 de febrero de 2023

Coatzacoalcos, Ver.- El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) llamó a la población a moderar el consumo de tamales en el marco de los festejos del Día de la Candelaria.

Lo anterior debido que la ingesta en exceso de este platillo mexicano es alta en calorías lo que pone en riesgo la salud de las personas, especialmente aquellas que padecen obesidad, diabetes, presión alta y altos niveles de grasas.

Con respecto al champurrado, atole y chocolate se sugirió prepararlo con leche baja en grasa, sustituir el chocolate por cacao natural o cambiarlo por una taza de café sin azúcar, o infusiones (té) sin azúcar, a fin de evitar el ingreso de kilocalorías extras al cuerpo y si es posible excluir los refrescos.

Previo al consumo de tamales se le pide a la población hacer comidas ligeras es decir consumir frutas o verduras únicamente.