Los beneficios de tomar vino
, 24 de diciembre de 2013
Xalapa, Ver., 24 de diciembre de 2013.- Estudios científicos comprueban los beneficios de consumir vino con regularidad.
Además de ser un vínculo socializador, el vino estimula la mente, explicó el psicoanalista Iván Hernández España.
“En la antigüedad la forma de romper el hielo era a través de una copa de vino; además libera la mente y revela las emociones de las personas siendo un catalizador”.
Sea tinto o blanco, su calidad hace ver esa copa de vino como algo más que una mera distracción.
Existen vinos para todos los bolsillos y de todas denominaciones: chilenas, españolas, francesas pero las mexicanas están tomando impulso en el consumo local, comenta el vendedor Pablo Barradas.
Para las carnes rojas un vino tinto, para las aves y el pescado un vino blanco… Además de ayudar a la digestión, una copa de vino tinto al día ayuda a proteger el corazón.