Inflación genera alza en precios de verduras y carnes en Coatzacoalcos

Tonantzin Zapata, 9 de septiembre de 2022

Coatzacoalcos, Ver.- La inflación ha ocasionado un incremento en el precio de las verduras, así como en la carne de cerdo y res en Coatzacoalcos.

El comerciante de verduras, Elías Canseco Vázquez detalló que la cebolla y la papa han sido los productos que últimamente han ido a la alza, no solo por esta recesión económica sino también por las situaciones climatológicas que afectan a las siembras encareciendo las cosechas. Además, el costo del tomate y el chile habanero fluctúan; ante estas condiciones los vendedores también han tenido que subir el precio al público.

“A la no, está muy dura la verdad, ahora si como dicen la que se disparó fue la cebolla y la papa, ahorita un bulto de cebolla vale mil 50, de 30 kilos o 29 kilos y de la papa subió a 600 pesos el bulto de 19 kilos; muchas veces piensan que uno es el que le sube los precios pero no, viene todo ahora si arrastrando”.

Por parte de los carniceros como Zeus Domingo García Pérez, quien expende carne de cerdo, señaló que este animal lo llegan a comprar al doble del precio habitual, no obstante, sus ventas en los últimos meses han caído hasta en un 60 por ciento.

“Un cerdo que te valía 3 mil ahora te vale el doble y ahora con los muchachos que entraron a la escuela, nos bajó un 60 por ciento, estamos trabajando como a un 40 por ciento, te imaginas, ya es más lo que se trabaja que lo que se gana pero dirían por ahí zapatero a tus zapatos, no hay de otra”.

La inflación en México durante agosto alcanzó un 8.7%, impulsada principalmente por los aumentos en los precios de alimentos, de acuerdo a los datos publicados por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), siendo la tasa más elevada en el país desde diciembre del 2000.