Todo un éxito la muestra gastronómica y talleres del Encuentro Cultural Orgullo Veracruzano
Héctor Juanz, 5 de marzo de 2022
Coatepec, Ver.- Los saberes ancestrales de la cultura totonaca se han preservado por generaciones, y este sábado estuvieron presentes en el tercer día de actividades del Encuentro Cultural Orgullo Veracruzano.
En Papantla, mujeres y hombres aprendieron de sus padres, madres, abuelas y abuelos, a tejer palma, moldear el barro y preparar los alimentos con el maíz y otras semillas.
Los conocimientos de esta herencia fueron compartidos en Coatepec durante los diversos y éxitosos talleres efectuados.
En el pabellón gastronómico habitantes de la región, visitantes nacionales y extranjeros se deleitaron de lo exquisito de la comida y alimentos de la región del Totonacapan.
